О нас

ПИНЦА, а не пицца!

МЕНЬШЕ КАЛОРИЙ ДЛЯ ТЕСТА

Тесто Пинцы более легкое, хрустящее и вкусное. Мы используем 80% воды на килограмм по сравнению со стандартными 30-60%, а затем ферментируем тесто в течение 24-30 часов перед выпечкой. В результате получается основа с меньшим содержанием калорий, с правильным количеством хрустящей корочки и легкой и пушистой серединой. В нашем особом рецепте теста мы используем лишь небольшое количество дрожжей и минимальное количество глютена, поэтому вы можете навсегда распрощаться со вздутием живота.

СПЕЦИАЛЬНАЯ МУКА

Мы используем уникальную смесь семнадцати различных типов ингредиентов без ГМО и без химических добавок, чтобы ваша Пинца была идеально сбалансирована для получения максимального удовольствия.

НАША УНИКАЛЬНАЯ БАЗА

Хрустящие по краям, легкие и игристые в середине основы Пинцы приготовлены идеальной толщины. А если вы делитесь своей Пинца с товарищами, наша овальная форма, полученная вручную, разработана для облегчения процесса распределения и приема пищи.